Диета дюкана меню таблица допустимых продуктов

  • Date 15.03.2015, 22:08
  • Author by Albibak
  • Comments num 1 Коммент
  • News link url

В свое время известный французский диетолог Пьер Дюкан предложил диету, которая заключается в употреблении продуктов, содержащих много белков и мало углеводов.

Но называть диетой систему питания, которая может продолжаться несколько месяцев, а в отдельных случаях и всю жизнь было бы не совсем правильно.

Система питания, предложенная известным французом, включает разнообразное меню. То есть, вы не только сбросите лишние килограммы, но и очистите свой организм от различных шлаков и токсинов, нормализуете обмен веществ.

Основа данной системы состоит в том, что при употреблении белков вы хорошо утоляете голод, но не потребляете лишних калорий. Но чтобы организм хорошо усваивал белки необходимо расходовать эти калории. Лучший способ – умеренные физические нагрузки (например, занятие спортом).

Смотрите видео с подробным обсуждением диеты:

Основные правила системы питания по Дюкану

Диета включает в себя четыре этапа, длительность каждого определяется индивидуально. Основные рекомендации, которым надо следовать, придерживаясь системы питания по Дюкану.

Первое - ежедневно употребляйте в пищу овсяные отруби. Их количество может быть разным в зависимости от конкретной ситуации. Второе – минимальное потребление воды в сутки должно составлять полтора литра. Третье – каждый день необходимо гулять на свежем воздухе и заниматься физическими упражнениями.

Диета Пьера Дюкана

При соблюдении выше перечисленных рекомендаций вы получите красивое, стройное тело, а лишние килограммы будут таять как весенний снег. На каждом этапе диеты можно сбросить от трех килограмм лишнего веса.

Диета Дюкана: этап первый

Продолжительность этого этапа зависит от вашей физической формы и результата, который вы хотите получить. Обычно потеря веса на начальной стадии диеты составляет от двух до шести килограмм.

Максимальная продолжительность диеты на первом этапе составляет десять дней. Но, как уже упоминалось в каждом отдельном случае, должен быть индивидуальный подход. Если избыточный вес до двадцати килограмм – этап длится пять дней, двадцать-тридцать – неделю, а если больше тридцати – десять дней.

Какие продукты разрешены на первом этапе?

Главное составляющее вашего меню в этот период – белковая еда (яйца, молочные продукты с низким процентом жирности, вареная рыба, цыпленок, индейка морепродукты, нежирная ветчина, телячья печень).

Кроме того, обязательно употреблять каждый день полторы ложки овсяных отрубей. Допускается умеренное употребление чеснока, лука, уксуса, специй (соль использовать, как можно меньше).

Что необходимо исключить из рациона?

Прежде всего - сахар. Помните он ваш враг и если это возможно – забудьте о нем. Также придется отказаться от свинины, говядины, ягнятины, крольчатины, гусятины и утятины.

Диета Дюкана: этап второй.

Длительность этого периода зависит от того сколько килограмм вы потеряли на первом этапе. Ваш рацион будет чередоваться овощной и белковой пищей, в зависимости от того сколько вы хотите скинуть лишнего веса.

При излишнем весе до десяти килограмм чередуйте белковые дни с белковыми плюс овощными (порции должны быть один к одному, три к трем или пять к пяти). Если избыточный вес превышает десять килограмм, то чередуем пять на пять.

На этом этапе ежедневное употребление овсяных отрубей составляет две столовые ложки. Можно не ограничивать себя в овощах, кроме тех которые содержат крахмал, только не тушите и не жарьте их. Откажитесь от риса и зерновых – в них тоже много крахмала.

Аджика, чеснок, молоко, желатин, ложка кетчупа, немного крахмала, несколько ложек вина, немного сливок или какао – из этого списка только два продукта одновременно можно включить в свое меню на один день.

Диета Дюкана: этап третий

Смысл этого этапа – закрепить полученный результат. Его продолжительность зависит от того сколько вы сумели сбросить за два предыдущих этапа (каждый потерянный килограмм закрепляется десять дней). Как вы понимаете, этап будет длинным.

В меню допускаются все продукты, разрешенные на первом этапе и овощи со второй фазы.

Кроме того можно в день съедать немного сыра (до сорока грамм), пару кусочков хлеба и порцию фруктов (кроме черешни, бананов и винограда). Что касается продуктов содержащих крахмал – можно употреблять картофель, рис, фасоль, вермишель и горох. Не забываем увеличивать количество овсяных отрубей – с двух до двух с половиной столовых ложек. И два раза в неделю можно не ограничивать себя в выборе пищи (один раз в день).

Диета Дюкана: этап четвертый

Этой фазы рекомендуем придерживаться всю жизнь. Для этого нужно каждый день есть три столовых ложки овсяных отрубей и раз в неделю придерживаться протеиновой диеты. В другое время можно себя не ограничивать в пище.

Какие недостатки диеты Дюкана?

Среди отрицательных сторон диеты Дюкана следует выделить тот факт, что организм во время питания по этой системе может испытывать дефицит жиров, а также нехватку витаминов и важных микроэлементов.

Комментарии пользователей:

Yura21:


Спасибо за полезный сайт, мне очень помог в похудении. И спасибо г-ну Дюкану также!

Inna:


Кто за сколько сбросил килограммов? Я за 2 недели 5 кг уже, кто больше?

Маша19:


Я 10 кг аж сама не ожидала что так можно. Давно пытаюсь избавится от веса лишнего.

Эльдар:


Диета хорошая ничего сложного. Авитаминоза точно не будет так как присутствуют овощи и фрукты. Похудение начинается с очищения, это здорово когда есть возможность почистить организм от шлаков. Надо будет попробовать эту диету.

Оля23:


Прогулки на свежем воздухе и физические нагрузки, входящие в состав его диеты, вот истинный залог успеха. Ничего революционного, а употребление овсяных отрубей полезно в любом случае, видимо поэтому он ничем не рискует.

Марта_19:


Примерно на таком же режиме питания сижу я никакого сахара, 3 раза в неделю шейпинг и прогулки с ребенком. За 4 дня скинула 2 килограмма. А вот об исключении некоторых видов мяса я не слышала. Надо попробовать! Всем удачи!

olgaivanova:


У меня на работе в гимназии только женщины работают. Не видела всех два месяца, сижу в декрете. После Паски заглянула на работу, все похорошели, общее помешательстве на диете. Я уже прошла первый этап, белковый, очень трудно. Длился 7 дней, лишнего веса больше 20 кг, теперь приступила ко второму, уже один день ела овощи, сразу жизнь повеселела. На первом этапе ушло три кг, для меня уже счастья, хотя обещали больше. Настроилась кардинально,буду возвращать фигуру как до родов.

МаV:


Похудеть на диете Дюкана реально! Но, человек должен понимать, что это не просто диета, а образ жизни. И конечно же, такую диету нужно соблюдать строго. Но что мне нравится - голода совсем нет. Главное, соблюдать основные правила. У меня получается.

лиля:


Замечательная пошаговая диета с достаточно свободными нормами потребления еды. Так можно и похудеть и сума не сойти от однообразия. Это здоровое питание, расписанное для желающих похудеть. Я бы конечно еще и зелени больше добавила в программу похудания, но она и так отличная. Даже напоминает рацион бодибилдеров, надеюсь, тело будет выглядеть так же упруго, но немного скромнее.

неофитка:


Хорошая и действующая диета , за все четыре этапе я потеряла почти десять кг., это удалось мне почти без проблем, я никак не могла привыкнуть кушать отруби, но и физические упражнения я делала постоянно.

JJK:


Лишних килограммов не имею. Скорее – наоборот. Но заинтересовала фраза, что как система питания диета может продолжаться всю жизнь. Прочитав, почувствовал: она подойдет и мне. Хотелось только уточнить: для таких как я нужно ли проходить все этапы или сразу приступать к четвертому? И для еженедельной диеты из какого этапа выбирать?

Марта:


Использовала такую систему питания во время занятий в спортзале. Это очень хорошее дополнение к силовым и кардио тренировкам. Эффект просто восхитительный – тело преображается очень быстро (естественно, если делать всё без срывов). Очень хорошо, что автор статьи несколько раз упоминает овсяные отруби. Их действительно при такой диете стоит употреблять, иначе замучаетесь со «стулом».

ОЛЯ:


Полезная статья, так здесь описана не просто диета, а самоорганизация правильного питания, которая помогает сначала очистить организм, а в дальнейшем предотвратить появление лиших кило. Благодаря этой диете, я скинула 4 кг и сейчас у меня стабильный вес.

Ирина Гущина:


Ничего сложного в этой диете нет. Присутствие в ней овощей и фруктов точно не даст развиться авитаминозу. С помощью диеты дюкана можно не только похудеть, но и очистить свой организм. Кому нужны лишние шлаки!? Обязательно попробую эту диету.

YYU:


Думаю, что сочетание оптимальной диеты, умеренных физических нагрузок и прогулок на свежем воздухе даст положительный результат. Овсяные отруби не только полезны, но и благодаря им можно ускорить процесс похудения. Никакого риска для организма, почему бы не попробовать?

Инна Лелеева:


Лично я не употребляю сахар, занимаюсь фитнесом раза 2 в неделю, каждый день гуляю с ребенком. Результат на лицо. После родов скинула 7 кг. Правда о том, что нужно исключить кое-какие виды мяса, не слышала. Можно по экспериментировать. Спасибо за совет и Дюкану за такой вот вариант похудания.

Ростислава:


На моей работе чисто женский коллектив. Уже как полгода я сижу в декрете. Вот решила заглянуть к коллегам, повидаться. И что меня удивило, все девчонки похорошели до неузнаваемости, стройные, подтянутые. Оказывается, все дружненько сели на диету. После родов я форму потеряла, поэтому смотрела на коллег с завистью. Они мне и подсказали, как можно скинуть лишний вес. Диета не из легких. Первый этап - белковый, длится 7 дней. Второй этап - фруктово-овощная диета (уже приятнее). Первый этап прошла с трудом, но 5 кг как с куста. Теперь на втором этапе. Жду новых результатов. Надеюсь, что у меня все получится.

Нина Матвеевна:


Диета Дюкана реально работает. Дает 100% результат, но поддерживать ее нужно постоянно, строго придерживаться всем требованиям. Радует, что с такой диетой голодным не останешься. Всем советую попробовать.

Yulia:


На данный момент я сижу на пошаговой диете. Она устраивает меня полностью. Во-первых, рацион разнообразный. Во-вторых, еда полезная. Сочетание вкусной и здоровой пищи не часто встретишь в модных диетах. Еще бы зелени побольше, цены бы не было в этой методике похудения, но это лично мое мнение. Уже наметилась положительная динамика. Килограммы уходят, а тело становится упругим.

Stella:


Диета действительно мне помогла. За 4 этапа я скинула больше 8 кг, для меня это рекорд. На других диетах, максимум 5 кг получалось сбросить, и то с таким трудом. Единственное что мне не нравится - это отруби. Я понимаю, они полезные, но вкус у них мерзкий. Но что поделаешь, красота требует жертв.

Дюкан Рулит:


Проблема лишнего веса не знакома, скорее у меня недобор килограммов. Думаю, оптимизировать свое питание. Я согласна с фразой, что диета - это система питания, которую нужно соблюдать всю жизнь. Хочу уточнить, могу ли я придерживаться этой диеты? Нужно ли проходить все этапы? Могу ли я начать сразу же с 4 этапа? И если я выберу еженедельную диету, какой этап лучше выбрать?

Марина Елисеева:


Я усиленно занимаюсь в спортзале, но поддерживать форму только с помощью тренировок сложно, поэтому дополнительно придерживаюсь определенной системы питания. Эффект потрясающий, главное соблюдать диету и не делать больших перерывов между походами в спортзал. А овсяные отруби - это незаменимый продукт. Они питательные, полезные, улучшают пищеварение и решают проблему со "стулом".

1122:


Хорошая статья, много полезной информации. Многие диеты дают кратковременный эффект и вряд ли приносят пользу организму. Здесь я узнала, как правильно организовать питание, очистить себя от шлаков, сбросить лишние килограммы и больше не поправиться. С помощью этой диеты я потеряла ненужные кило, подтянула фигуру и научилась правильно питаться. Спасибо автору за статью.

Источник: http://www.dieta-djukana.ru/

Новости медицины похудеть

Leave a comment

  • Льненое масло при похудении

Комментарии к новости