Магазин имбирь

  • Date 20.02.2015, 06:54
  • Author by Riev0ne
  • Comments num 20 Коммент
  • News link url

Интернет-магазин

Условия доставки и оплаты

БИО Имбирь 125 гр
БИО Имбирь 125 гр

170.00р.

Цена за: упаковка 250г

В наличии

Имбирь является корнем растения, называемого Zingiber officinale, являющегося родственником таких растений как тумерик, кардамон и галанга.

Родом имбирь из Юго-Восточной Азии, хотя в настоящее время культивируется практически по всему миру. Имбирь вызревает в течение 9 месяцев. Его сбор происходит после того как растение зацвело и верхушка начала увядать. В этот момент корень имбиря полностью созрел.
Необходимо различать имбирь свежий и имбирь подсушенный. Свежий имбирь, называемый также молодым или ранним имбирем – продукт достаточно редкий на наших прилавках. Он существенно дороже и к тому же имеет очень короткий срок хранения. Подсушенный имбирь, наоборот, прекрасно хранится достаточно долгое время, обладая практически теми же свойствами, что и молодой.
При выборе имбиря обращайте внимание на кожицу – она не должна быть сморщенной. На изломе цвет имбиря должен быть в диапазоне от цвета слоновой кости до бледно зеленого и должен явственно ощущаться свежий пряный аромат.
Имбирь – это и специя, и деликатес, и гомеопатия в одном корешке. Полезные свойства имбиря известны с древних времен. Доказано, что имбирь благоприятно действует на подвижность пищеварительного тракта, имеет анальгетические, седативные, антибактериальные и жаропонижающие свойства.
В кулинарии имбирь используется практически во всех видах блюд. Это и добавка к супам, особенно если речь идет об азиатской кухне, это и специя, добавляемая к мясу, птице при жарке, тушении, гриле. Это и ингредиент сладостей, недаром пряник в английском варианте переводится как «имбирный хлеб», да и в русской этимологии «пряника» – очевидна его пряная составляющая. Имбирь широко используется в производстве напитков, как слабоалкогольных (имбирное пиво), так и безалкогольных (имбирный эль, имбирный лимонад и пр.).
Имбирь в маринованном виде – незаменимая приправа к японским суши и роллам. Во многих странах имбирь используется также, как в России используют чеснок – в салаты, супы, вторые блюда.
БИО Имбирь предлагается в упаковках по 250 гр.

Поделиться

Вернуться к списку товаров раздела

Источник: http://www.bionadom.ru/e-store/biovegetables/bio-i...

Берёзовый сок для похудения

Leave a comment

  • Турбослим день и ночь помогают похудеть

Комментарии к новости