Методика физ упражнений при избыточном весе

  • Date 06.03.2015, 22:57
  • Author by Rikku
  • Comments num 17 Коммент
  • News link url

03.07.2011 Автор: elizarov Рубрика: Питание Комментарии отключены
Продукты для похудения: много белка и мало калорий

Белок является одним из трех макронутриентов (основных составляющих пищи), наряду с углеводами и жирами. Он необходим для роста, развития и нормальной работы человеческого организма. Белок незаменим для укрепления мышц и восстановления их после тренировок или других нагрузок. Медики рекомендуют взрослым потреблять ежедневно 8 граммов белка на каждые 10 килограммов веса. Кроме того, белок важен при выполнении любой программы по снижению веса и по субъективным причинам, поскольку обеспечивает чувство сытости. Выбор продуктов, в которых много белка и мало калорий – способствует контролю за весом и похудению.

Количественный расчет суточной нормы белка произведен для среднестатистического человека, а вот советы бодибилдерам по потреблению белковой пищи будут несколько иными. Спортсмены, занимающиеся построением рельефной мускулатуры, нуждаются в значительно большем количестве белка для восстановления и роста мышечной массы после интенсивных тренировок. Для этого содержащих белок продуктов будет недостаточно, и потребуются специальные белковые добавки.

Красное мясо

Красное мясо – говядина, молодая телятина, а также мясо диких копытных является одним из основных источников белка и называется «полным белком», так как он содержит все девять незаменимых аминокислот необходимых для белкового синтеза. Нежирный говяжий стейк весом в 100 граммов содержит примерно 30 граммов белка и всего 215 калорий. В мясе диких копытных животных (лось, олень, косуля) еще меньше жира на тот же 100 граммовый стейк приходится всего 143 калории при 30 граммах белка.

Рыба и птица

Для большинства рыб высокое содержание белка и низкое содержание калорий и жира вполне типично. Палтус, тунец, треска, креветки или краб обеспечивают в среднем 25 гр. белка на 100 гр. порцию, имея показатели калорийности всего 110 калорий. Лосось и форель содержат больше жира и обеспечивают 25 гр. белка и около 185 калорий на 100 граммовую порцию.

Лучший выбор источника белка для бодибилдеров — куриная грудка, содержащая 30 г белка на 100 гр., 4 гр. жира и 165 калорий. 100 граммовая порция жареного на гриле филе индейки также обеспечивает 30 гр. белка, но уже только 1 гр. жира и 135 калорий.

Молочные продукты

В зависимости от марки, обезжиренный йогурт содержит от 8 до 12 г белка и около 200 калорий на 100 гр. порцию. Йогурт является прекрасная закуска для желающих похудеть, благодаря своей низкой калорийности и питательной ценности. Обезжиренный творог тоже очень подходит в качестве питания для желающих следить за своим весом. Часто его дополняют фруктами или ягодами, добавляют в салаты или едят как самостоятельное блюдо. 100 гр. обезжиренного творога содержит в среднем 28 гр. белка, 163 калорий и 4 г жира. Пахта содержит от 8 до 10 гр. белка и около 100 калорий на 100 гр. Нежирные молочные продукты также являются хорошими источниками кальция и витамина D.

Яичный белок

100 граммовая порция яичного белка — это всего 48 калорий и обеспечивает 11 гр. белка, но жира при этом – 0 (ноль). Конечно, лучше не тратить деньги на покупку яиц, если вы предполагаете съедать только белок. В некоторых супермаркетах появился в продаже яичный белок в отдельной пластиковой упаковке. Из соображений экономии лучше воспользоваться именно ими.

Растительные белки

Соя — отличный источник белка, особенно для вегетарианцев. 100 гр. порция содержит около 9 гр. белка и 62 калорий (в зависимости от производителя). Приготовленная чечевица содержит 9 гр. белка, 114 калорий с 0 гр. жира. Фасоль также обеспечивает 9 гр. белка, но уже 125 калорий на 100 граммовую порцию.

Включив в свой рацион продукты в которых много белка и мало калорий, вы можете существенно упростить задачу по снижению веса, при этом не испытывая чувство голода.

Михаил Елизаров
кандидат медицинских наук

 

Статья прочитана 1125 раз(a).

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Рекомендуем прочесть:

Источник: http://dream-and-dance.com/produkty-dlya-poxudeniy...

Зарядка для похудения с малышом видео

Leave a comment

  • Меню диеты бесплатно барри сирс

Комментарии к новости