Приготовить кексы и хлеба по дюкану

  • Date 02.11.2015, 04:48
  • Author by LindaBates478
  • Comments num 20 Коммент
  • News link url

24.08.2014 | Автор: Кулинар |
   

vypechka-v-multivarke-po-dyukanuВсе знают о диете Дюкана. Это в действительности отличная диета, так как голодным никогда не будешь. У меня есть замечательный рецепт очень вкусного кекса (или запеканки) по Дюкану, который выпекается в мультиварке. Готовить эту выпечку по Дюкану в мультиварке очень легко и просто! Результат вас приятно порадует!

 

Ингредиенты:
  • 250 г нежирного творога
  • 2–3 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 5–7 ст.л. (можно и меньше) муки из отрубей (пшеничные, овсяные или ржаные)
  • корица/ванилин/какао — по 1 ч. л. (или по вкусу)
  • 6 таблеток сахарозаменителя (у меня сукразит — 0 калорий)
  • вместо ванили используют еще ароматизатор, всего 2–3 капельки
  • щепотка соли, но это необязательно

Как приготовить кекс в мультиварке по Дюкану:

В миску вбиваем 2 яйца, добавляем пачку нежирного творога. Разрыхлитель, сахарозаменитель, какао, ваниль, корицу и все тщательно перемешиваем. Миксером лучше не пользоваться.

vypechka-v-multivarke-po-dyukanu-1

В полученную смесь добавляем готовую муку из отрубей или ее можно смолоть самому, используя для этого кофемолку. Хорошо будет, если задействовать два–три вида отрубей, но можно и один. Опять тщательно размешиваем и оставляем минут на 10. Это поможет отрубям быстрее размякнуть.

vypechka-v-multivarke-po-dyukanu-2

Для кексов, если их выпекать в мультиварке, хорошо подойдут силиконовые формочки: они мягкие, поэтому их можно больше поставить в кастрюльку. У меня помещается 9 формочек. Правда, кексы получаются неправильной формы, но на вкус это не влияет.

 

Смочив руки водой (так тесто не станет прилипать к рукам), раскладываем его в формочки, которые смазываются маслом (сливочным или растительным).

vypechka-v-multivarke-po-dyukanu-3

Ставим заполненные формочки в мультиварку, и включаем ее на 50–70 минут (функция «выпечка»). Получается сладко, питательно, вкусно и не калорийно. По Дюкановской диете за один день можно съесть только три таких кекса.

vypechka-v-multivarke-po-dyukanu-4

Сохранять кексы необходимо в холодильнике, положив их в пакет. Перед употреблением, их можно чуть подогреть или просто раньше выложить из холодильника, чтобы они прогрелись естественным путем.

 

Приятного аппетита!!!

vypechka-v-multivarke-po-dyukanu

За рецепт с фото благодарим Клек Наталию Зосимовну!

С уважением, Наталья.

  
По умолчанию рецепты на сайте даны для мультиварки Panasonic 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" – 180 градусов. Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл. Присланные рецепты от наших пользователей идут с указанием их прибора. Под каждым присланным рецептом указана модель и мощность МВ. Читайте внимательно рецепт!

Другие записи из этой категории:

Сырники с пшенной кашей в мультиварке

Пасхальный кулич в мультиварке «Оригинальный»

Кускус с овощами в мультиварке

Источник: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/dyu...

Сколько времени понадобиться для похудения если пить 2 литра воды

Leave a comment

  • Диетология набор веса что делать

Комментарии к новости